Mostra di pani e dolci della Sicilia

Si è inaugurata a Palazzolo Acreide in provincia di Siracusa la mostra dedicata ai pani e dolci della Sicilia. Denominata “Il sapore del rito – esposizione di pani e dolci di Sicilia“, ispirata all’opera di A. Uccello.
Diversi dolci in esposizione, tipici del periodo pasquale. La mostra è stata organizzata dall’associazione Duciezio. L’evento servirà a valorizzare il patrimonio storico e culturale della pasticceria e gelateria siciliana.

La mostra è stata presentata nella Sala Verde del Palazzo Municipale con Giuseppe Farina e l’antropologo Luigi Lombardo, per poi proseguire nei locali della Casa Museo dove, oltre alla visita, si è tenuta una degustazione dei prodotti dolciari preparati dalle pasticcerie locali.
La mostra ispirata all’opera di Antonino Uccello, presenta delle specialità dolciarie che oggi si preparano in tutta la Sicilia in occasione delle festività religiose in onore di San Giuseppe e della Santa Pasqua.

Le foto rappresentano l’ingresso del museo e le specialità dolciarie della Sicilia.

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