Choccolandia

Una mostra davvero particolare: cioccolato scolpito, sculture e quadri i cui autori sono artisti del cioccolato e dello zucchero. “Choccolandia”, sculture di cioccolata del Maestro Giovanni La Rosa, ma anche “Fruit Art”, intaglio vegetale curato da Giorgio Gulino.

Organizzata dalla Pro Loco “Proserpina” in collaborazione con Arte Cucina Enna, la ”dolce” e curiosa iniziativa si è svolta a Enna presso la Galleria Civica, dal 16 al 19 maggio. Si sono svolte anche interessanti dimostrazioni pratiche con lavorazioni particolari di zucchero soffiato di Mauro Cameli e i Maestri Pasticceri di Enna, con la collaborazione degli alunni dell’Istituto Alberghiero di Enna.

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