Fratelli Carli: le vocazioni di una famiglia. 100 anni tra olio e comunicazione

La Fratelli Carli – un’azienda tipografica, di raffinazione e commercio di olio e di altri prodotti alimentari e di prodotti di bellezza – compie 100 anni!

Una delle tappe del tour per festeggiare il centenario è stata Napoli.

Dall’11 al 19 giugno 2011 in Città della Scienza (Via Coroglio 57) è stata allestita una mostra itinerante gratuita per far conoscere la storia della Famiglia Carli.

All’ingresso (foto 1) si è subiti accolti per iniziare il tour. Si è partiti dal primo strumento che la Fratelli Carli utilizzava per lavorare le olive (foto 2) per giungere attraverso un video all’attuale lavorazione. Erano visibili le evoluzioni dei prodotti, dei calendari (a partire dal primo del 1923), dei ricettari (foto 3), delle macchine tipografiche (foto 4) e del packaging: damigiane (foto 5), bottiglie e lattine (foto 6). E’ stato allestito anche un reparto per simulare la degustazione dell’olio (foto 7) ed infine uno spaccio in cui poter acquistare tutti i prodotti sia alimentari che di bellezza che sono distribuiti di norma direttamente al domicilio del consumatore tramite camion (foto 8).

Le prossime tappe del tour della storica azienda ligure saranno: Saint-Vincent – Dal 2 al 10 luglio, Bolzano – Dal 10 al 18 settembre, Bologna – Dal 29 ottobre al 6 novembre, Udine – Dal 19 al 27 novembre.

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