Pizza-Festival 2011

Il Pizza-Festival ha riempito con la sua seconda edizione la piazza centrale del Centro Commerciale “Vulcano Buono” situato in località Boscofangone a Nola (NA) dal 26 maggio al 5 giugno 2011.

Durante questo goloso evento dedicato alla vera pizza napoletana è stato possibile assistere al X° Trofeo Caputo per il Campionato Mondiale del Pizzaiuolo (i più bravi pizzaiuoli del mondo si sono sfidati nelle categorie: tradizionale, creativo, a metro, per celiaci, acrobatico, freestyle e scenografico), a varie dimostrazioni di preparazione dell’impasto per la pizza e relative tecniche di cottura e dalle 20.30 ogni sera c’è stato uno spettacolo musicale e/o di cabaret diverso.

Foto 1: manifesto d’ingresso;
Foto 2: stand pizzaioli;
Foto 3: stand birreria;
Foto 4: stand primo classificato trofeo per STG (Specialità Tradizionale Garantita);
Foto 5: cartà d’identità (ideata da Di Matteo) della Pizza Margherita;
Foto 6: due forme particolari di pizza: cuore e laghetto.

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