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	<title>Sinagra Notizie</title>
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		<title>10ª Festa della tosatura</title>
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		<pubDate>Mon, 05 Aug 2013 14:28:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Giuseppe De Domenico</dc:creator>
		
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La manifestazione si è svolta a Sinagra (in provincia di Messina) domenica 30 giugno per il decennale della Festa della tosatura organizzata da Slow Food. Durante la mattinata si è potuto assistere ad una delle operazioni che sono sempre state alla base della cultura della civiltà degli allevatori di ovini, nel solco di una tradizione di saperi consolidati di cui oggi si sta perdendo memoria. “Sui Nebrodi &#8211; ha commentato l’organizzatore, fiduciario di Slow Food Valdemone &#8211; la Festa della...
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