Commenti a: Asiago DOP – Una storia da raccontare

Di: Rosy76NA

Rosy76NA — Sat, 21 Apr 2012 12:46:27 +0000

Whoawh! Che sfizio…poterne vedere la produzione attraverso le tue foto.

Di: Agnes

Agnes — Fri, 13 Apr 2012 18:01:59 +0000

Complimenti Maurizio! Molto interessante e ben realizzato questo fotoreportage!!!

Di: Kris

Kris — Fri, 13 Apr 2012 14:43:53 +0000

Splendido, Mauri! Ti invidio perchè trovi il modo di fare delle ricerche originali e di grande valore!

Di: PAOLA ADAMI

PAOLA ADAMI — Thu, 08 Mar 2012 08:20:49 +0000

no, non credo di averlo mai assaggiata la Tosella e ormai (sig) con il colesterolo che incalza i formaggi son da dimenticare.Ciao e buona giornata Maurizio

Di: MAURY54

MAURY54 — Wed, 07 Mar 2012 21:50:50 +0000

Paola,

un grazie sincero anche a te per il tuo commento.
Hai mai assaggiato la Tosella che è uno dei tanti tipi di formaggio che si produce?

E’ stato comunque interessante seguirne la lavorazione.
Un giorno comunque sarebbe mio desiderio seguire la lavorazione in una malga d’alpeggio.

Un saluto

Maurizio

Di: MAURY54

MAURY54 — Wed, 07 Mar 2012 21:46:03 +0000

Grazie Viviana,

graditissimo il tuo primo commento completato e reso perfetto dalle parole finali. Credimi il Consorzio di tutela non scherza, chi non osserva le loro disposizioni “fuori”.

Un saluto

Maurizio

Di: PAOLA ADAMI

PAOLA ADAMI — Wed, 07 Mar 2012 16:46:07 +0000

a me il formaggio Asiago non è che piaccia molto, ma ti invidio l’aver potuto entrare dove c’è la lavorazione, mi incuriosisce sempre.Bello comunque questo reportage e tutte le sue foto

Di: Viviana Bernardini

Viviana Bernardini — Tue, 06 Mar 2012 21:53:23 +0000

Simpaticissima la seconda foto e la relativa didascalia !
Bravo Maurizio, un fotoreportage perfetto, che è anche un invito a scegliere prodotti creati con cura, passione e rispetto dell’ambiente e delle tradizioni