Successo per Hibernum

Hibernum (l’antico nome di Vernio) è un liquore che prende le sue origini da una ricetta del 1500, messa da un anno circa in produzione a Vernio; esso ha riscosso un enorme successo a Vinitaly a Verona, tanto da riscuotere moltissimi elogi e richieste.

Pepe, zenzero, cannella, semi di sedano, arancia amara e galanga che è una radice con proprietà digestive, il tutto dolcificato con miele e zuccheri dell’uva è la ricetta, ma solo le giusti dosi daranno questo sublime prodotto.

Un prodotto “Made in Prato”, dal costo un po’ alto, ma chi lo ha assaggiato testimonia che il costo ne vale la prelibatezza.

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